El paste es un platillo típico del estado de Hidalgo que trajeron los ingleses cuando llegaron a explotar las minas.
Existe mucha variedad de rellenos, pero el tradicional es el de papa con carne de res molida o llamado también  paste minero.

kACHIS Pasty Co. te ofrece una amplia variedad de rellenos y tres presentaciones, haciendo de este platillo, algo rico, práctico, accesible y adaptable ideal para cualquier evento. Se puede servir como plato fuerte, acompañado de algún tipo de ensalada, pasta, sopa fría, papas ala francesa, etc., como postre o como aperitivo.
 
RELLENOS:
Papa con carne de res molida                             
Mole rojo con pollo                               
Mole verde con pollo                              
Pollo a la crema con chipotle
Rajas con queso y crema poblana       
Fríjol negro con chorizo y chipotle
Tinga de pollo
Salchicha con jamón y doble queso
Hawaiano (jamón, queso, piña)
Chorizo con queso, piña y chipotle
Fraile (salchicha con queso amarillo, aderezo y chipotle)
Arroz con leche
Piña natural
Manzana con nuez y canela                   
Fresa
Crema de leche  (pastelera

ENTRE OTROS.....