Av. Vallarta 7239,
Colonia Cd. Granja.
C.P.45070
Zapopan, Jalisco.
Formar profesionales del área de Alimentos y Bebidas, con liderazgo y vastos conocimientos de su área, capaces de desarrollar la planeación, operación, administración, logística, dirección de un servicio de restaurante o bar; además, proveerles los conocimientos para incentivarlos en la investigación y difusión de su área, pero sobre todo ser competentes para emprender su propio negocio.
